Descripción

Características principales:

Estructura de calidad:

• Bancada fabricada en aleación de aluminio y magnesio fundido a presión con cuerpo pintado, proporcionando robustez y resistencia.
• Todas las piezas en contacto con alimentos están anodizadas, garantizando una higiene impecable y facilidad de limpieza.

Sistema de corte eficiente:

• Transmisión por correa que asegura cortes suaves y precisos en fiambres y embutidos.
• Cuchilla de acero C45 de gran resistencia, diseñada para cortes continuos y duraderos.
• Opción de cuchilla teflonada para quesos blandos, evitando que el alimento se adhiera durante el corte.

Sistema de seguridad:

• Mandos eléctricos a 24V que garantizan un funcionamiento seguro.
• Botón de parada de emergencia que previene arranques accidentales y mejora la seguridad durante su uso.